Über mich

Ich freue mich, dass Sie mehr über mich erfahren wollen!

Fakten

  • 2012 – 2019 Studium der Humanmedizin an der Medizinischen Fakultät Mannheim der Universität Heideberg
  • Juni 2019 vierwöchiger Aufenthalt in Indien mit Weiterbildung in der Ayurvedischen Medizin
  • seit August 2019 Assistenzärztin in einer Klinik für Anästhesie, Intensiv- und Notfallmedizin
  • August 2019 – März 2020 Fachweiterbildung zur veganen Ernährungsberaterin
  • seit 2020 ehrenamtliche Mitarbeit bei PAN int. als Seminar host
  • Vortragstätigkeit 2019
    • Lebensstil- und ernährungsbedingte Erkrankungen 
    • Einführung in die vegane Ernährung

Mission

Mein Ziel ist es, Sie auf ihrem persönlichen Weg zu einer gesunden Ernährung und mehr Lebensqualität zu unterstützen. Mir liegt besonders Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden am Herzen. Dabei liegt mein Fokus auf der Prävention und unterstützenden Therapie ernährungs- und lebensstilbedingter Erkrankungen.

Wer bin ich?

Hallo, ich heiße Nele Endner und  bin Ärztin und vegane Ernährungsberaterin aus Karlsruhe.

Als ich drei Jahre alt war, schnappte ich mir im Kindergarten den rot leuchtenden Arztkoffer und war fortan stetig auf der Suche nach „Patienten“. Der Wunsch einmal Ärztin zu werden und Menschen zu helfen war entbrannt und wurde eisern verfolgt. Meine Familie und Freunde unterstützten mich auf meinem zielstrebigen Weg meinen Traum zu verwirklichen. So begann ich mit viel Begeisterung mein Studium der Humanmedizin an der Medizinischen Fakultät Mannheim der Universität Heidelberg, welches ich erfolgreich abschließen konnte. Seit dem arbeite ich als Assistenzärztin in der Anästhesie einer Karlsruher Klinik.

Neben der Leidenschaft für die Medizin hatten Tiere schon immer einen großen Anteil an meinem Leben und daher entschied ich mich aus Tierliebe im Jugendalter dazu Vegetarierin zu werden. Im Studium wurde mein Interesse für den Aufbau einer gesunden Ernährung geweckt und ich begann, der Gesundheit zur Liebe, die Umstellung auf eine rein pflanzenbasierte Kost. In den letzten Jahren habe ich mir zunächst selbständig viel Wissen angeeignet und mich im letzten Jahr dann zu einer Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin entschieden. 

Nun möchte ich meine Leidenschaft und mein Wissen an Sie weitergeben und Ihnen zu mehr Gesundheit und Lebensqualität verhelfen.

Eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein. Hippokrates

Vegane Ernährungsberatung in Karlsruhe - Nele Endner